ガーデン＆フィッシュポンド
その中にいくつかの苗床、花壇がありますが、「モリイ庭園」と呼ばれるところにはマンゴ、グァバ、ライム、パパイヤ、バナナ、パイナップルなどの果物、プルメリア、ハイビスカス、オーキッド、極楽鳥の花などのトロピカルフラワーやハワイ特有の植物も沢山見ることができます。ハリウッド映画の撮影に使われたホテルのセットも残っており、背景のコオラウ山脈とともに美しい景色となっています。
養魚池
池の深さは全体に浅く1- 1.5mです。これは太陽の光が池の底までとどき、魚の餌となる藻や珊瑚類を成長させるためです。池は目の前の海とつながっていて、小さなさかながどんどん入ってきます。池で成長するとゲートを通れずもう海には戻れないと言う仕掛けです。なんと智恵のあるやり方でしょう！
現在は積極的に魚が養殖されており、市場にも出荷されています。
色々な種類の魚、海老類などが住んでいます。有名なのはテラピア（泉鯛）です。また、ここには伝説があり、森に住むメネフネ（小人の妖精）が夜な、夜な山から石を運んでこの池を造ったと言うものです。近くの森でメネフネが覗いているかも知れませんヨ。
